Des idées de quiches

Très simple :

1 pâte à tarte
1 pot de crème fraiche épaisse
1 oignon
1 barquette de lardon
4 oeufs

du sel, du poivre et de la ciboulette

Dans un saladier mélanger la crème, le sel, le poivre, la ciboulette et les oeufs.

Faire revenir les lardons et l'oignon coupé en morceau dans une poelle (SURTOUT PAS DE BEURRE !!!), écouter pour enlever le surplus de graisse, puis mélanger dans le saladier.

Mettre la pâte dans un plat faire des trous et verser le contenu du saladier.

C'est prêt pour mettre au four.


Accompagné la quiche d'une bonne salade de mâche

moi je fais des quiches sans pate ba oui quand ya pas de patte,faut bien s'arranger!!

je bat 5 oeufs,je mets du jambon coupé en morceau,des pomme de terre cuitent a l'eau couper en morceaux aussi,un paquet de gruyere rapé,un petit pot de creme fraiche,sel,poivre,persil!!
et je met au four dans un moule beurré et fariné!!

Quiche à la courgette, troooooop bon!!!!

j'en ai dans mon jardin si tu veux